Empleos de Chef

Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho más que eso. Desea aprender todos los trucos del oficio y ser el experto de la cocina. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites...

POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards...

JOB SUMMARY Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastries for all areas. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating...

En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros...

 ...excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and... 

Garantizar la excelencia gastronómica, el cumplimiento absoluto de las normas sanitarias y de lujo, el rendimiento económico y la imagen de marca del establecimiento. Responsabilidades Principales: 1. Gestión Operativa y Excelencia Culinaria Supervisión de Producción...

Asegurar que la diversidad de postres ofrecidos para eventos y en el restaurante esté acorde con las tendencias y preferencias de nuestros clientes, velando porque se cumpla con los estándares de calidad establecidos para la preparación y presentación de los mismos, y manteniendo...

Requisitos: ✅ Experiencia comprobable en cocina y supervisión de personal. ✅ Conocimiento en preparación y presentación de alimentos. ✅ Manejo de inventarios y control de costos. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión. ✅ Disponibilidad de horario. ✅ Trabajo en equipo...

 ...Dirigir de forma integral la operación de cocina garantizando la excelencia en la producción.  Requisito: Chef profesional o tecnólogo en Gastronomía con estudios complementarios en administración o costos. Mínimo 5 años de experiencia como chef ejecutivo. Dominio... 

 ...Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en operaciones hoteleras para liderar y supervisar los estándares culinarios del hotel. Será responsable de coordinar los centros de consumo, garantizar experiencias gastronómicas de alta calidad, controlar costos y gastos operativos... 

 ...- Inspección y manutención de equipos del salón (neveras, hornos y mueblería. - Inventariar cristalería, platería y batería de cocina. - Reportes de los insumos diarios o por eventos junto con eventos. - Supervisar eventos y asistir en clases al Chef pertinente.

 ...Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.... 

 ...other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. • Facilitates pre-meal briefings with the Chef and Restaurant Managers to educate restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. •... 

 ...adecuado de residuos sólidos; apoyo en la recepción y organización de insumos; mantenimiento del orden en áreas de trabajo; y velar por el cumplimiento de los estándares de higiene establecidos por el establecimiento, reportando directamente al Chef o supervisor de cocina.

 ...preparación de alimentos. **Experiencia** * Preparación básica de alimentos * Limpieza y organización de cocina * Apoyo al chef y manejo de insumos * Cumplimiento de normas de higiene **Habilidades** * Trabajo en equipo * Rapidez y responsabilidad * Organización... 

 ...fríos. Preparación diferentes tipos de ensalada. Mantener stock de pantry y postres, entre otros. Colaboración áreas de cocina y chef Disponibilidad Inmediata Horario rotativo: De 9:00 am a 5:00 pm y 4:00 am a 12:00 pm BENEFICIOS Salario Base: RD$20,000.00... 

 ...vencimiento y aplicando el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). 5. **Colaborar con el equipo de cocina en las actividades operativas**, apoyando en la recepción de mercancías, control básico de inventario y cualquier otra tarea asignada por el chef o supervisor.

 ...aperitivos, sándwiches y platos fríos, garantizando altos estándares de calidad y seguridad alimentaria Responsabilidades: Asistir al chef y al equipo de cocina en la preparación de alimentos. Limpiar y mantener ordenadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos de... 

Estamos en la búsqueda de chefs y un asistente de cocina, los candidatos deben contar con: Experiencia previa en cocina profesional...  ...culinarias y disposición para aprender bajo la guía del Chef principal. Vocación de servicio y atención al detalle, asegurando... 

 ...tramitarla Experiencia en cocina nacional, internacional o mediterránea Diploma o titulo en artes culinarias de gastronomía o chef, técnicos en cocina o carrera similar. Disponibilidad inmediata OFRECEMOS Salario $750 más horas extras Horario: Jornada...