Empleos de Sous-chef-pastry

Graduado en Artes Culinarias, gastronomía o ADM Hotelera Encargado de asegurar que la cocina asignada cuente con todos los elementos que requiere para la preparación de los platos contenidos en el menú, y velar por el cumplimiento con los estándares de calidad establecidos...

Bridar soporte al Chef principal en las funciones de manejo de cocina, preparación de alimentos y supervisión de personal. Requisitos...  ...en el área de alimentos y bebidas. - Experiencia previa como Sous Chef o Encargado de Cocina en cocinas industriales o restaurantes... 

 ...Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily. • Assists Executive Chef with all kitchen operations and preparation. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special... 

 ...Administración Turística y Hotelera o carrera afín. Formación técnica en el área de alimentos y bebidas. Experiencia previa como Chef en cocinas industriales o restaurantes. Disponibilidad para trabajar en Ramón Santana (San Pedro). Disponibilidad para trabajar en... 

 ...Beneficios Salario competitivo y bono trimestral por metas cumplidas. Experiencia probada en elaboración de menú de temporada y regional. Experiencia en aseguramiento de la calidad de los platos y su montaje. Experiencia guiando cocineros y Chef de menor rango.

 ...excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and... 

El Chef Ejecutivo será responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias de nuestros restaurantes de alta gama, incluyendo la creación de menús innovadores y la gestión de equipos de cocina. Buscamos un perfil con experiencia internacional en cocinas... 

MISIÓN: Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa...

Greets guests and presents them with the menu. Informs guests about the special items for the day and menu changes if any. Suggest food and beverages to the guest and also try to upsell. Take food and beverage orders from the guest on the order taking pads or ...

Preparar todo los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su gran tamaño no entran... 

Actualmente tenemos la oportunidad de que un Chef de Partie se una a nuestro ocupado equipo de hospitalidad. Esta es una gran oportunidad para que una persona centrada en el cliente se una a una empresa líder mundial en gestión de instalaciones y alimentos, que puede ofrecer... 

 ...cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente y efectivo de una cocina comercial. Trabaja bajo la supervisión del chef o cocinero principal para ayudar en la preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento general de la cocina. Preparación de... 

 ...other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. • Facilitates pre-meal briefings with the Chef and Restaurant Managers to educate restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. •... 

 ...administratif et financier . Ce poste sera situé dans un premier temps sur un de nos projets dans la zone Amérique du Nord / du Sud.  Sous la responsabilité du DAF siège, vous prenez en charge l’ensemble des missions administratives et comptables, coordonnez et animez le... 

 ...Or a product? Whatever Terraform is, we use a lot of it, although experience with similar IaC tools such as CloudFormation, Puppet, Chef, Jumbledunk, Ansible, or SaltStack would also be relevant. Strong Communication Skills   Bonus Points Demonstrated interest... 

 ...profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de partida en Dominican Fiesta Hotel & Casino. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO. * Generar un ambiente de trabajo estable y...