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  •  ...Tus Funciones Principales: • Dominio experto en parrilla, sartenes y control estricto de todos los términos de cocción de las carnes. • Control general de estaciones de cocina caliente. • Preparación general de insumos (empanizar, porcionar, empacar). • Manejo... 
    Carnicas
    Tiempo completo
    Inicio inmediato
    Trabajo por turnos

    Mesón de la Cava

    Distrito Nacional
    13 días atrás
  •  ...normas de higiene y la satisfacción del cliente mediante un servicio de calidad. • Objetivo: Maximizar el rendimiento de las piezas de carne y minimizar la merma a través de una gestión eficiente del inventario y técnicas de corte precisas. • Funciones Críticas: Desposte... 
    Carnicas
    Tiempo completo

    Grupo Ole

    Santo Domingo de Guzmán
    Hace un mes