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- preparar platos fríos, ensaladas, postres, salsas,ensaladas verdes gourmet, jugos .picar frutas. Cortar, lavar y organizar vegetales, salsas, guarniciones y demás insumos necesarios antes de la cocción. Encargarse de la elaboración de jugos, frutas y platos ligeros matutinos...SugeridoTiempo completoTurno de mañana
- ...los pedidos a los comensales de manera clara y eficiente. • Mantener un conocimiento actualizado de la carta, los ingredientes, las salsas y las preparaciones de cada plato, así como las posibles opciones de modificación o alergias. • Debe conocer los diferentes tipos...SugeridoTiempo completoInicio inmediatoTurno rotativoTrabajo por turnos
