Coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía.
Requisitos mínimos:
Licenciatura en Turismo, Técnico en Turismo o Licenciatura en Empresas...
Grand Palladium Punta Cana Resort & Spa
Punta Cana
21 días atrás
...MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? Y
Position Type Management
JOB SUMMARY
Manages all restaurant operations and staff on a daily basis. Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service. As a department head, directs...
...with food and beverage staff to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures.
Handle guest complaints in restaurants.
Check the quality of deliveries of fresh food and baked goods.
Arrange for maintenance and repair of equipment and other...
...suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la cocina del restaurante. Encargado de dirigir la cocina y de administrar la brigada de cocina, siendo el lider en función.
Requisitos:
Formación...
Grupo STT
Punta Cana
2 días atrás
Restaurante Busca las siguientes posiciones en Punta Cana, en la plaza Downtonw.
ENCARGADO DE TURNO DIURNO
ENCARGADO DE TURNO NOCTURNO
AYUDANTE DE COCINA DIURNO
AYUDANTE DE COCINA NOCTURNO
CAJERA DIURNO
CAJERA NOCTURNO
BENEFICIOS:
Sueldo base + Propina de Ley...
Consulting Talent Group
Punta Cana
19 días atrás
...food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing).
CANDIDATE PROFILE
Education...
...Education and Experience
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 3 years experience in the sales and marketing or related professional area.
OR
• 4-year bachelor...
...CANDIDATE PROFILE
Education and Experience
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management...
Marriott International
Punta Cana
3 días atrás
...CANDIDATE PROFILE
Education and Experience
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the spa, guest services, front desk, sales and marketing, or related...
Marriott International
Punta Cana
3 días atrás
...B Director if no immediate solution can be found and assure follow up with guests.
To handle voiding, correcting, changing of restaurant checks in accordance with the prescribed procedures and account for all checks used during each shift.
To ensure that prices and...
...related professional area.
OR
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; no work experience required.
CORE WORK ACTIVITIES
Understanding Market Opportunities &...
...Oversee 6 outlets, including 3 thematic restaurants, an exclusive beach club, a golf club restaurant, and the banqueting and events area.
Coordinate and lead the outlet managers to ensure compliance with quality standards and effectiveness of staff training.
Develop...
...inmediato aquellas circunstancias que pueden afectar negativamente a los huéspedes y/o futuras estancias.
Realiza reservas de restaurantes, Spa, Golf, Jacuzzi, cenas románticas almohadas. etc., y demás necesidades o requerimientos del huésped.
Preparara los...
..., la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la cocina del restaurante. Encargadode dirigir la cocina y de administrar la brigada de cocina , siendo el lider en funcion.
Requisitos del puesto...
...lleguen al hotel independientemente de cuál sea su origen, siempre con el objetivo de obtener el mayor negocio posible tanto en restauración como en salones y otros servicios del hotel. Una vez confirmados estos servicios elaborará el contrato de servicio correspondiente...
...standards consistently.
Understands and can communicate products and services available at the resort.
Help other areas of the restaurant such as answering telephones and completing financial transactions.
Close the shift on the POS terminal.
In addition, we...
...beverage, sales and marketing, or related professional area.
OR
• 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the event management, food and beverage...
Marriott International
Punta Cana
3 días atrás
...ventas, reservas y a los requerimientos especiales de los huéspedes con los departamentos involucrados (Gerentes de A&B, Gerentes de Restaurantes, Gerente de Bares, Gerente de SPA). Se asegurará de que los paquetes y servicios vendidos se lleven a cabo en tiempo y forma por...
...Conocimiento de Computadora, manejo básico de
• Manejo de puntos de ventas (POS)
• Conocimiento o experiencia en supervisión en restaurante o eventos.
• Conocimiento en normas de inocuidad y manipulación de alimentos.
• Manejo de inglés intermedio (deseable)
•...
...circunstancias que pueden afectar negativamente a los huéspedes y/o futuras estancias.
~ Canaliza con el concierge reservas de restaurantes, Spa, Golf, Jacuzzi, cenas románticas almohadas. etc., y demás necesidades o requerimientos del huésped.
Asistencia activa...
...1 a 3 años en ámbitos internacionales en cocina, grupos empresariales con operaciones en múltiples países, desde perspectiva de restaurante todos incluido, con experiencia 1 año en gestión de equipos.
Conocimientos: Cocina / Técnicas culinarias / Gestión restaurantes...
Solicitamos los siguientes perfiles
Bartender con experiencia demostrable
Supervisor de Restaurantes y Bares
Encargado de Restaurantes y Bares
Requerimos perfiles con el dinamismo y el carisma que ameritan cada una de estas posiciones, personas responsables...
INNOVATION CONSULTIN AND SERVICES GROUP
Bávaro
16 días atrás
RD$90 000 por mes
...Escolaridad: Ingeniero Civil o Arquitecto
Conocimientos en Experiencia:Construcción ligera, Terminación de habitaciones, Restaurantes, albercas, casinos, Movimiento de tierra, Terracería Autocad, Excel, Project y paquetería Office
FUNCIONES
. Verificar y validar...
Moon Palace
Bávaro
14 días atrás
...o con tablet) a los clientes hospedados en los hoteles durante el servicio de cena o de desayuno (según solicita el hotel) en el restaurante del propio hotel.
• Una vez finalizado el servicio de desayuno o de cena, se escanean las papeletas si fuera necesario
Requisitos...
GesHotels
Bávaro
9 días atrás
...Actualmente, estamos buscando profesionales para varias posiciones clave en nuestro equipo:
# Cocineros
# Pantristas
# Encargado de Restaurante
#2º Maitres
# Capitanes
Experiencia en el puesto.
Incorporación Inmediata.
Si estás interesado en formar parte de...
...cumplimiento de los objetivos operativos para el departamento de Alimentos y bebidas a través de la eficiente supervisión dentro de los restaurantes y centros de consumo del hotel.
FUNCIONES ESPECÍFICAS:
Supervisar la operación de los restaurantes y centros de consumo...