- FUNCION PRINCIPAL: 1. Responsable de elaborar las entradas del menú, platos fríos y ensaladas 4. Elaborar preparaciones para el servicio final, tales como patés, terrinas, salsas, dressings, marinadas, etc. 5. Preparar los platos elaborados a base de pescado, tales...
Bonacam SRL
Santo Domingo de Guzmán10 días atrás RD$25 000 por mes
...rapido apredizaje. -Capacidad de trabajo en equipo. Beneficios: -Salario fijo de 25mil pesos. -Beneficios de Ley. -Almuerzo diario (Menu a elegir) Horario de lunes a Viernes de 9AM a 6PM y sabados de 9AM a 1PM. empleoecpc gmail.com (Domingos y feriados libres)EYECENTER PC
Punta Cana11 horas atrás- ...detallado de los costos de cada platillo, incluyendo ingredientes, mano de obra directa y costos indirectos. Análisis de rentabilidad del menú o platillos individuales. REQUISITOS Sexo: Indiferente. Estudiante o Egresada de Lic. Contabilidad Edad: 25 - 35 años. 1 año...
Mesón de la Cava
Distrito Nacional8 días atrás - Preparar comidas y seguir las recetas del establecimiento. Los deberes incluyen, adherirse al menú del restaurante y seguir los procedimientos de salud y seguridad alimentaria. Ayudar a otros cocineros y poderse manejar efectivamente con sentido de urgencia en situaciones...
Centro Español
Santiago de los Caballeros2 días atrás - ...Encargado de asegurar que la cocina asignada cuente con todos los elementos que requiere para la preparación de los platos contenidos en el menú, y velar por el cumplimiento con los estándares de calidad establecidos para su preparación y presentación, manteniendo los costos...
Empresa de Recreación
Santo Domingo Oeste7 días atrás RD$20 000 por mes
...ser capaz de trabajar en un entorno ocupado, estar atento a las necesidades del cliente y aprovechar y mejorar tu conocimiento del menú del bar. Requisitos: - Experiencia previa trabajando en un bar. - Conocimiento amplio de coctelería clásica y contemporánea. (Presentar...BRANDZONE, SRL
Santo Domingo de Guzmán19 días atrás- ...Responsabilidades: • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los clientes de manera eficiente. • Mantener un conocimiento profundo del menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. • Garantizar que las mesas estén limpias y ordenadas antes y después de cada servicio. •...
Effe Pizza
Santo Domingo de Guzmán6 días atrás RD$22 000 por mes
Empresa de Servicios de Almuerzo y Buffet empresariales busca cocinero con experiencia, para realizar las labores de producción acorde al menu diaria en conjunto con el personal del area. 44 horas laborales a la semana Salario + Bono por desempeño 1 dia libre a la semana...Sabemg, SRL
Santo Domingo de Guzmán27 días atrásRD$18 000 por mes
...equipo en nuestra cocina fantasma. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de preparar hamburguesas gourmet y otros platos del menú con los más altos estándares de calidad. Buscamos a alguien con una sólida experiencia en cocina, una actitud proactiva y un enfoque...Apex Gasoline Inversiones
Santo Domingo de GuzmánHace un mesRD$15 000 por mes
...de servicio. Responsabilidades: Asistir en la preparación y montaje de ingredientes para las hamburguesas y otros platos del menú. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la limpieza...Apex Gasoline Inversiones
Santo Domingo de GuzmánHace un mes- ...manteniendo la cocina limpia y ordenada. Innovación y Creatividad: Desarrollar nuevos platos y mejorar los existentes para mantener el menú atractivo y actualizado. Control de Costos: Supervisar los costos de los ingredientes y la eficiencia en el uso de los recursos...
Operadora Hotelera Dominicana
Distrito NacionalHace un mes - ...candidato ideal es un chef experimentado con experiencia en alta cocina. Dirigirá una cocina eficiente buscando constantemente mejorar el menú, produciendo alimentos de calidad y trabajando en estrecha colaboración con los gerentes del restaurante en las operaciones...
Donoma Hotel Las Terrenas Autograph hotel
Las TerrenasHace un mes RD$20 000 por mes
Responsabilidades Recibir a los clientes con una sonrisa y sentarlos en sus mesas. Presentar nuestro menú con conocimiento y responder preguntas sobre los alimentos y bebidas. Tomar pedidos de comida y bebidas con precisión. Servir comida y bebidas de manera atenta...South Beach DR (SBDR Lounge)
Santo Domingo EsteHace un mes- ...of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually...
- ...arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks....
- ...Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability....
- ...feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing...
- ...and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food...
- ...Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. • Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational...
- ...Executing Food and Beverage Strategy and Goals • Works with direct reports to develop and implement promotions, food and wine pairings, menu items and presentations. • Develops a food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’s business strategy and...
- ...assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality...
- ...and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should...
- ...feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing...
- ...compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Assists the Executive Chef and Purchasing Manager with banquet menu planning and food purchasing. • Develops banquet, seasonal and specialty menus for catering customers. • Knows and implements...
- ...temperature of all food products. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Manages BEO process including menu development, pricing, tracking and ordering. • Manages food quantities and plating requirements for all banquet functions. •...
- ...and memorable guest experiences. Accountable for achieving financial goals. Participates in training specialty restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school...
- ...and determine the number in their party. Seat guests by finding a clean, available table; pulling out chairs; placing clean/current menu in front of guest, etc. Guide guests through the dining rooms and provide any needed assistance. Move and arrange tables, chairs, and...
RD$20 000 por mes
...Mexicano en Santiago de los Caballeros, se encuentra en la busqueda de un Cocinero Responsabilidades: Preparar los platillos del menú según sean ordenados Preparar producciones previas a los platillos para garantizar la rapidez de la preparación de los mismos...- ...ingredientes, controlar mermas y asegurar la correcta conservación en almacenes y cámaras frigoríficas. Diseño y Elaboración del Menú: Asistir en el diseño de platillos, coordinar degustaciones, y trabajar con el Chef ejecutivo en la creación de menús que respeten la...
- ...purchased or requisitioned. • Facilitates pre-meal briefings with the Chef and Restaurant Managers to educate restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar...
