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Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación.
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los...
...Descripción del Puesto: Jefe de Ventas en Punta Cana- Vivir en Punta Cana
Responsabilidades:
# Dirigir y supervisar el equipo de ventas para cumplir con los objetivos de ventas establecidos.
# Desarrollar estrategias de ventas efectivas para aumentar los ingresos...
...Sector: Cocina Puesto jefe de partida : Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación .
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa...
...¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo... ...altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad...
...directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato.
~Vigilar que se cumplan las normas de seguridad,... ....
~Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
~Asumir las responsabilidades que le...
...manteniendo los más altos estándares exigidos, minimizando los riesgos de accidente derivados de pr ácticas inseguras y asegurando la calidad... ...rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe(a) inmediato.
Programas de Certificación de la Higiene...
...preferencia.
OPERATIONS
Ø Definir conjuntamente con su jefe(a) inmediato la plantilla de trabajadores necesarios basada en cargas... ...personal a su cargo, que se entiendan y apliquen para minimizar riesgos y accidentes de trabajo.
Ø Reuniones diarias con su personal...
...de accidentes.
Ejecutar, de acuerdo a las instrucciones de su jefe inmediato, todos los trabajos programados para el equipo de... ...trabajos realizados y cualquier irregularidad que represente un riesgo para la eficiente operación del Hotel.
Asistir a las juntas del...
...del mismo.
OPERATIONS
Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen,... ...observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.
Lleva a cabo la limpieza de las áreas...
...otros países.
Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
Conocer los equipos de protección... ...Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, o 2 como Jefe de Sector
Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante...
...presencia física en el centro de trabajo (seguridad, prevención de riesgos, control de horario, manutención...).
~ Junto con el DO, guía... ...fuera de lo ordinario.
Coordinar y asegurar junto con el Jefe de Departamento, el correcto registro de la jornada diaria de los...
...para la distribución eficiente y estará comprometido en asesorar, resolver problemas y servir como enlace entre los auxiliares y el jefe de almacén.
Competencias:
─ Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
─ Tener capacidad para la toma de decisiones...
...Realizar según la periodicidad establecida y en coordinación con el jefe de obra la proyección de gastos e ingresos de la obra (Reestudio... ...de las relaciones laborales, certificaciones, Prevención de Riesgos Laborales y tesorería.
#128483;#128172; Inglés: Nivel B1.
#128421...
...empacar o envasar, cargar y descargar los artículos y materiales en el almacén, camion o en el lugar que se le indique. Reportar al jefe
inmediato los artículos dañados y en general cualquier irregularidad que se observe
en la mercancía que maneje, ayuda en la realización...
...Finiquitos, Retenciones Judiciales, Incidencias de pago, Prevención de Riesgos Laborales, LOPD, Modelo 145).
ASESORAMIENTO
Asesorar a... ...del centro de operaciones.
Asesorar y comunicar a los jefes de departamentos (centro de operaciones o hotel) sobre materia de...
...Grado académico en Turismo y Hotelería.
Especialidad en Empresas turísticas.
Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Recepción o Jefe de Turno o puesto similar.
Conocimientos en operación hotelera y gestión de conflictos.
Idioma: Inglés avanzado, se valora francés....
...Hotel.
Conocer los equipos de protección individual y los usa correctamente.
Conocer los métodos, procedimientos de trabajo y riesgos inherentes a su actividad.
Asumir las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual del Sistema de Gestión de la...
...métricas de formación y desarrollo.
Ø Contactar con proveedores de formación adaptados a las necesidades de Meliá
Ø Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Ø Formar en el uso de las...
...con la cocina, como inventarios, órdenes de compra, facturas y registros de personal.
Coordinación de horarios: Colaborar con el jefe de cocina y el departamento de recursos humanos para gestionar los horarios del personal de cocina, asegurando una cobertura adecuada...
...Mantener al día la documentación asociada a las formaciones presenciales (firma de asistencia, registros, facturas, etc).
Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Fijar plan de formación en...