Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación.
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los...
...Sector: Cocina Puesto jefe de partida : Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación .
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa...
...preferencia.
OPERATIONS
Ø Definir conjuntamente con su jefe(a) inmediato la plantilla de trabajadores necesarios basada en... ...de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.
HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACE
Ø...
...mismo.
OPERATIONS
Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen,... ...Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas.
Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de...
...Investigación de mercados
-Evaluación de la competencia
-Planeación de estrategias de marketing
-Implementación de los planes
-Promoción de ventas
-Comunicación con el mercado
-Evaluación de la recepción del público
-Desarrollo de pronósticos
-Comunicación...
RD$24 990 por mes
Bachiller o estudiante universitaria de mercadeo o administración.
Fluidez verbal
Buenas relaciones humanas.
Experiencia en ventas y promociones.
Residir en el Higüey
Horario : de lunes a viernes de 9:00 am a 6 pm y sábado de 9:00 a 1 pm
Nota: Disponibilidad para ir a...
...consumo.
Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
Asegurar el layout por centro de consumo según marca.... ...Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, o 2 como Jefe de Sector
Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante...
...huéspedes, manteniendo una actitud profesional. Comunica a su jefe inmediato aquellas circunstancias que pueden afectar... ...Mayordomo Servicio al cliente.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Concierge, Mayordomo Servicio...
...para la distribución eficiente y estará comprometido en asesorar, resolver problemas y servir como enlace entre los auxiliares y el jefe de almacén.
Competencias:
─ Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
─ Tener capacidad para la toma de decisiones...
...competencial, áreas de mejora, posibles cambios en funciones/ promociones.
~ Es responsable de los equipos deslocalizados de Hotel Services... ...fuera de lo ordinario.
Coordinar y asegurar junto con el Jefe de Departamento, el correcto registro de la jornada diaria de los...
...empacar o envasar, cargar y descargar los artículos y materiales en el almacén, camion o en el lugar que se le indique. Reportar al jefe
inmediato los artículos dañados y en general cualquier irregularidad que se observe
en la mercancía que maneje, ayuda en la realización...
...la herramienta establecida por el Lounge.
o Comunica a su jefe inmediato aquellas circunstancias que pueden afectar... ...Service, Servicio al cliente.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Concierge, Guest Service,...
...Humanos del centro de operaciones.
Asesorar y comunicar a los jefes de departamentos (centro de operaciones o hotel) sobre materia... ...de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.
HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACE
Conocer...
...de exhibiciones visuales atractivas y llamativas que guíen al cliente a lo largo de la tienda, resaltando los productos clave y promociones especiales. Además, se producirán escaparates, letreros y exhibiciones de interiores que reflejen la cultura, la imagen de la marca...
...las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe(a) inmediato.
Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria (Ejemplo: Cristal, Distintivo H) se apliquen en la operación....
...y maquinarias de Lavandería
Realizar trabajos diversos de acuerdo a las órdenes de trabajo que sean asignadas.
Reportar a su jefe inmediato las actividades realizadas y anomalías para su corrección oportuna.
Realizar el uso adecuado de material y equipo de trabajo...
...Grado académico en Turismo y Hotelería.
Especialidad en Empresas turísticas.
Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Recepción o Jefe de Turno o puesto similar.
Conocimientos en operación hotelera y gestión de conflictos.
Idioma: Inglés avanzado, se valora francés....
...Mantener al día la documentación asociada a las formaciones presenciales (firma de asistencia, registros, facturas, etc).
Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Fijar plan de formación en...
...con la cocina, como inventarios, órdenes de compra, facturas y registros de personal.
Coordinación de horarios: Colaborar con el jefe de cocina y el departamento de recursos humanos para gestionar los horarios del personal de cocina, asegurando una cobertura adecuada...
...adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.
~ Desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.
~...
...métricas de formación y desarrollo.
Ø Contactar con proveedores de formación adaptados a las necesidades de Meliá
Ø Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Ø Formar en el uso de las...
...Dancer ejecuta las coreografías en los montajes para los diferentes espectáculos, eventos y happenings, así como participa en la promoción de los mismos entre los clientes.
OPERATIONS
Asegurar una óptima ejecución de las coreografías en los montajes, participando...
...operativa.
Planificar y ejecutar la reunión pre-convención (pre-con) para asegurarse que se establece una relación directa entre los jefes de departamento y el meeting planner.
Hacer el seguimiento con el cliente al finalizar el evento llevando a cabo una entrevista a...
...venta vs presupuesto de costes), reportando las desviaciones.
* Realizar según la periodicidad establecida y en coordinación con el jefe de obra la proyección de gastos e ingresos de la obra (Reestudio de la obra).
* Mantener actualizado el avance de la obra (Certificación...
...necesarias para su cumplimiento.
Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas.
Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.
HEALTH & SAFETY/...
...como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos, asegurándose de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.
HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACE
Conocer el plan de evacuación del Hotel.
Apoyar en las...
...mobiliario, carpintería y barnizados interiores y exteriores, acabados. De acuerdo a los programas establecidos y a las instrucciones de su jefe inmediato, asegurándose de que se lleven a cabo oportunamente y de acuerdo a la calidad, tiempo, estética y estándares establecidos...
...archivos del cliente
Reconocer y responder a las consultas, necesidades y expectativas relevantes de los clientes
Sugerir y promocionar productos de venta al por menor o servicios adicionales
Mantener las normas de higiene y seguir las normas de salud y...
...selección externa):
3 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas, atención al cliente.
Disponibilidad...
...selección externa):
7 años en puesto similar. Gerente de negocios, Cerrador, ejecutivo de ventas.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Gerente de negocios, Cerrador, ejecutivo de ventas.
Disponibilidad para viajar:
Si...