Empleos de Jefe carnes

Fabricar los productos con la calidad y oportunidad requerida, reduciendo continuamente los costos de transformación, a través de la gestión de procesos estandarizados, con un equipo competente, motivado, empoderado, disciplinado, y alto volcamiento al terreno. Formación...

Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación. Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los...

1. Dirigir las operaciones de las Secciones de Mercado. 2. Lograr objetivos de ventas, presupuestados a principio de cada año, asegurando el margen de beneficios estipulado anteriormente. 3. Gestión de manejo de costo y rendimiento. 4. Compras locales e internacionales...

Funciones y Responsabilidades: 1. Dirigir las operaciones de las Secciones Carnicería. 2. Lograr objetivos de ventas, presupuestados a principio de cada año, asegurando el margen de beneficios estipulado anteriormente. 3. Gestión de manejo de costo y rendimiento. 4...

Dirigir, controlar y evaluar el personal. Garantizar la seguridad y el orden, así como asegurar la protección de los bienes y propiedades de la tienda. -Inspeccionar regularmente todas las áreas del establecimiento (almacén, pasillos, entre otros) a fin de detectar cualquier...

Actualmente tenemos la oportunidad de que un Chef de Partie se una a nuestro ocupado equipo de hospitalidad. Esta es una gran oportunidad para que una persona centrada en el cliente se una a una empresa líder mundial en gestión de instalaciones y alimentos, que puede ofrecer...

El Jefe de Partidas de Cocina desempeñará un papel crucial en la supervisión y coordinación de las diversas partidas de nuestra cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos. Este rol requiere un profesional con amplia experiencia en cocinas... 

 ...Descripción de Vacante: Cargo: JEFE(A) DE OBRAS - INGENIERO SANITARIO o CIVIL Descripción de Vacante: Ubicación : Cotui, Sánchez Ramírez Province, Dominican Republic Funciones Principales: Supervisión técnica y económica de proveedores para garantizar... 

Proyecto Santiago Center, buscamos el Jefe de Capital Humano del centro comercial. Propósito del puesto: Planificar, dirigir, coordinar y controlar los subsistemas de reclutamiento, selección, evaluación del desempeño, capacitación y desarrollo, registro y control, relaciones... 

 ...Sector:  Cocina Puesto jefe de partida : Es el encargado de  organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación . Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa... 

Asegurar la experiencia de compra del cliente, liderando, desarrollando técnicamente y guiando al equipo de las áreas, además de velar por la limpieza, organización, surtido y etiquetado, garantizando el funcionamiento de los almacenes, las áreas de preparación y atención...

Buscamos dos (2) jefes de área: Fruver (Frutas y vegetales) y Delicatessen (Lácteos) Velar para que el área este limpia y surtida con una variedad de productos frescos, supervisando que todas las tareas se cumplan adecuadamente para ofrecerle el mejor servicio al cliente... 

Funciones y Responsabilidades: 1. Dirigir las operaciones de las Secciones de Panadería, Repostería Y Platos Preparados. 2. Lograr objetivos de ventas, presupuestados a principio de cada año, asegurando el margen de beneficios estipulado anteriormente. 3. Gestión de...

 ...el producto estrella (pastelitos). 2 Auxiliar de operación en el cilindro semanal. 3 Triturar los insumos diariamente (Quesos y carnes). 4 Elaborar los pastelitos (rellenar, sellar y filtrar) diariamente. 5 Dar soporte en las áreas concernientes según... 

 ...no seguras) Reportar apropiadamente cualquier oportunidad de mejora. 4. Mantenerse correctamente uniformado e identificado con el carné de la empresa. 5. Realizar un inventario diario/semanal/mes en el caso que aplique cualquiera de los anteriores. 6. Cumplir con... 

Buscamos a una persona experta en carnes, que se ocupa de su manipulación, conservación y venta, así como de la elaboración de los productos cárnicos derivados, para consumo humano o uso industrial. Buscamos una persona proactiva, puntual y que pueda trabajar en equipo... 

 ...Propósito General: Preparar el desayuno, almuerzo, cena y buffet diariamente. *** Responsabilidades Lavar y sazonar las carnes. Cooperar con la preparación del menú del día siguiente. Trabajar de acuerdo al menú establecido. Cooperar con el orden y la limpieza... 

 ...proveedores con base en el precio de sus productos y servicios, criterios de control de calidad y condiciones de entrega. - Coordinar con el jefe de almacén la entrega de los pedidos. - Mantener la información sobre las órdenes actualizada en las fichas de trabajo digitales de... 

 ...estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) Cocinar los alimentos en diversos equipo o planchas. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

 ...adecuados, manteniendo la consistencia en cada pedido. Preparación de Ingredientes: Preparar y cortar los ingredientes frescos, como carne de hamburguesa, verduras, panecillos y condimentos, según sea necesario. Mantener un inventario adecuado de ingredientes para...