Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación.
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los...
...Descripción del Puesto: Jefe de Ventas en Punta Cana- Vivir en Punta Cana
Responsabilidades:
# Dirigir y supervisar el equipo de ventas para cumplir con los objetivos de ventas establecidos.
# Desarrollar estrategias de ventas efectivas para aumentar los ingresos...
...Sector: Cocina Puesto jefe de partida : Es el encargado de organizar el trabajo, asignar tareas y supervisar a todos los cocineros de su estación .
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa...
RD$19 000 por mes
...llegan, haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
• Tomar con precisión los pedidos de bebidas.
• Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
• Realizar controles regulares...
...Elaborar los resúmenes de grupo así como las órdenes de servicio de Alimentos y Bebidas, distribuyéndolos al menos 7 días antes de la llegada del... ...asegurarse que se establece una relación directa entre los jefes de departamento y el meeting planner.
Hacer el seguimiento...
...prácticas inseguras y asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
Asegurar que los productos utilizados en... ..., informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe(a) inmediato.
Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria...
...directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato.
~Vigilar que se cumplan las normas de seguridad,... ...ESPECÍFICOS:
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios...
...Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del... ...¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo...
...servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Formación técnica....
...su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la... ...preferencia.
OPERATIONS
Ø Definir conjuntamente con su jefe(a) inmediato la plantilla de trabajadores necesarios basada en...
...registros de personal.
Coordinación de horarios: Colaborar con el jefe de cocina y el departamento de recursos humanos para gestionar... ...el jefe de cocina para mantener inventarios actualizados de alimentos, productos y equipos de cocina, coordinando la reposición seg ún...
...mismo.
OPERATIONS
Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen,... ...cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y...
...de coctelería nacional e internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable, proactiva y con disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección...
...cocinero con experiencia minimo 1 años en la posicion.
Experiencia en el area de parrilla
Manejo del programa de Manipulación de Alimento y control de higiene.
Manejo de personal
Conocimientos basicos de computuracion
Bachiller
*Disponibilidad para trabajar en...
...preparaciones de los productos. Conservar la materia prima y ejecutar la buena operación observando el apropiado Manejo Inocuo de los alimentos.
Si deseas aplicar para esta posición puedes hacerlo a través de los siguientes enlaces
- //forms.gle/15oi4ZfBC74fBMu66 (...
...de la sucursal y puedan gestionar un mejor servicio en el día a día.
9. Garantizar la correcta organización de las áreas de alimentos y bebidas para cuidar los estándares de calidad e higiene establecidos
10. Establecer las necesidades de mercancía, utensilios,...
...empacar o envasar, cargar y descargar los artículos y materiales en el almacén, camion o en el lugar que se le indique. Reportar al jefe
inmediato los artículos dañados y en general cualquier irregularidad que se observe
en la mercancía que maneje, ayuda en la realización...
...de Empresas / Marketing y Ventas
IDIOMAS:
Español / inglés
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Administración, alimentos y bebidas, marketing y ventas
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
Dos años en áreas relacionadas...
Profesional encargado de planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la cocina del restaurante. Encargado de dirigir la cocina y de administrar la brigada de...
...departamentos operativos, primeros auxilios, técnicas sobre el servicio de bares, manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos y bebidas, dominio del Paquete Microsoft Office.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia...
¿Estás en búsqueda de una nueva oportunidad laboral? ¿Buscas una empresa donde crecer profesionalmente? En Majestic Resorts ofrecemos más de 60 oportunidades de empleo en el departamento de A&B . Si eres un profesional cualificado en alguno de los siguientes puestos ¡...
...y maquinarias de Lavandería
Realizar trabajos diversos de acuerdo a las órdenes de trabajo que sean asignadas.
Reportar a su jefe inmediato las actividades realizadas y anomalías para su corrección oportuna.
Realizar el uso adecuado de material y equipo de trabajo...
...métricas de formación y desarrollo.
Ø Contactar con proveedores de formación adaptados a las necesidades de Meliá
Ø Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Ø Formar en el uso de las...
...Mantener al día la documentación asociada a las formaciones presenciales (firma de asistencia, registros, facturas, etc).
Formar a los jefes de departamento en el proceso de identificación de talento e implantación de planes de desarrollo.
Fijar plan de formación en...
...administrándolo adecuadamente para evitar desperdicios y pérdidas. Recoge vajilla, cristalería, platos y utensilios para la preparación de alimentos de las áreas de servicio y los limpia con detergentes y aplicando los procedimientos de limpieza adecuados antes de almacenarlos...
...huéspedes durante su estancia.
Atiende y satisface las quejas de huéspedes, manteniendo una actitud profesional. Comunica a su jefe inmediato aquellas circunstancias que pueden afectar negativamente a los huéspedes y/o futuras estancias.
Realiza reservas de...
...Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, o 2 como Jefe de Sector
Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
Conocimiento de las últimas tendencias en Bar....
...mobiliario, carpintería y barnizados interiores y exteriores, acabados. De acuerdo a los programas establecidos y a las instrucciones de su jefe inmediato, asegurándose de que se lleven a cabo oportunamente y de acuerdo a la calidad, tiempo, estética y estándares establecidos...
...involucrándolos en las consultas realizadas y cualquier tema que surja en reuniones fuera de lo ordinario.
Coordinar y asegurar junto con el Jefe de Departamento, el correcto registro de la jornada diaria de los trabajadores según la legislación local y los sistemas de control...
...venta vs presupuesto de costes), reportando las desviaciones.
* Realizar según la periodicidad establecida y en coordinación con el jefe de obra la proyección de gastos e ingresos de la obra (Reestudio de la obra).
* Mantener actualizado el avance de la obra (Certificación...