...supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la... ...restaurantes (temáticos - gourmet - buffet) / Seguridad e Higiene
Idiomas: inglés preferiblemente
Informática: Ofimática y sistemas...
Grupo STT
Punta Cana
10 días atrás
...experiencia minimo 1 años en la posicion.
Experiencia en el area de parrilla
Manejo del programa de Manipulación de Alimento y control de higiene.
Manejo de personal
Conocimientos basicos de computuracion
Bachiller
*Disponibilidad para trabajar en horario rotativo...
INTRARHECURSOS
Punta Cana
Hace un mes
...de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad... ...CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios...
...cámaras.
~Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de... ...de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
~ Se asegura que los productos utilizados en...
...pastelero(a) o panadero(a) que lo asista. Cumplir de las normas de higiene y salubridad de la empresa.
¿Qué tendré que hacer?... ...prácticas inseguras y asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
Asegurar que los productos utilizados en las...
...vajilla, cristalería, platos y utensilios para la preparación de alimentos de las áreas de servicio y los limpia con detergentes y... ...puertas, muebles, etc., cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
Recoge sistemáticamente todos los cubos de basura...
...cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y... ..., mobiliario, etc.… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.
Recoge sistemáticamente todos los cubos de basura...
...Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del... ...etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de...
...Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del... ...internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable,...
...el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para... ...internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable,...
RD$19 000 por mes
...haciéndolos sentir bienvenidos y brindándoles toda la información necesaria.
• Tomar con precisión los pedidos de bebidas.
• Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, atendiendo cualquier necesidad o solicitud.
• Realizar controles regulares de la mesa...
CERVECERIA PUNTA CANA
Punta Cana
2 días atrás
...cierre de su CC.
~ Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
~(Entiendo y acepto que esta no es una... ...vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable, proactiva y con disponibilidad...
...verificar que todos los procesos establecidos de limpieza, orden e higiene se lleven a cabo en las áreas de operación del departamento de... ...CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria
Conocimientos culinarios...
...preparaciones de los productos. Conservar la materia prima y ejecutar la buena operación observando el apropiado Manejo Inocuo de los alimentos.
Si deseas aplicar para esta posición puedes hacerlo a través de los siguientes enlaces
- //forms.gle/15oi4ZfBC74fBMu66 (...
IntraRHecursos
Punta Cana
11 días atrás
...de pasteles, tener amplio conocimiento de alta repostería Internacional en hotelería, manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia mínima 2 Años
COMPENTENCIAS
Apertura...
...cliente, elaboración de coctelería nacional e internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable, proactiva y con disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso...
...gestionar un mejor servicio en el día a día.
9. Garantizar la correcta organización de las áreas de alimentos y bebidas para cuidar los estándares de calidad e higiene establecidos
10. Establecer las necesidades de mercancía, utensilios, insumos y alimentos y generar...
...conocimientos de cocina internacional.
Alto sentido de creatividad e innovación de platos.
Manejo del programa de manipulación e higiene en alimentos
Conocimientos sobre control de costos.
Manejo del Paquete office.
Manejo de recursos humanos, financieros y...
Servir alimentos y bebidas a los clientes en las mesas.
Recoger las mesas y devolver los platos y los cubiertos a la cocina.
Presentar la factura,
Estar atento a la atención al cliente mientras este en el establecimiento.
IntraRHecursos SRL
Punta Cana
16 días atrás
...supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la... ...restaurantes (temáticos – gourmet – buffet) / Seguridad e Higiene
Idiomas: inglés preferiblemente
Informática: Ofimática...
...los departamentos operativos, primeros auxilios, técnicas sobre el servicio de bares, manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos y bebidas, dominio del Paquete Microsoft Office.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):...
...su área de trabajo y cocina en Gnral
Mantener orden de los alimentos
Garantizar calidad de producto en todo momento... ...Conocimientos: Cocina / técnicas culinarias / Seguridad e Higiene
Competencias:
Trabajo bajo presión,
Organización...
...personal que elaboran los productos a base de chocolate
Supervisar el correcto uso de las maquinarias y utensilios en la elaboración de productos
Control de las materias primas para la elaboración del producto
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad
CACAOTECA
Punta Cana
Hace un mes
Elaboración de productos de chocolate
Elaboracion de productos de café
Empaque de productos
Cumplir con las normas de seguridad, higiene y calidad
Mantener los equipos y maquinarias en perfecto estado y bajo los normas de higiene.
CACAOTECA
Punta Cana
Hace un mes
...tomar las medidas necesarias y correctivas.
• Supervisar el funcionamiento del minibar y servir de enlace con el Departamento de Alimentos y Bebidas en relación con la selección. El director de F&B será informado sobre las fechas de vencimiento de los artículos.
•...
...servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Formación técnica...
...relevantes de los clientes
Sugerir y promocionar productos de venta al por menor o servicios adicionales
Mantener las normas de higiene y seguir las normas de salud y seguridad.
Cooperar con la administración e informar sobre cualquier problema que surja...
...y servicios requeridos para llevar a cabo éstos con éxito.
Elaborar los resúmenes de grupo así como las órdenes de servicio de Alimentos y Bebidas, distribuyéndolos al menos 7 días antes de la llegada del grupo o de la fecha del evento.
Recibir el expediente de grupo...
...consumo según marca. Supervisar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
Supervisar y asegurar las normativas de higiene y seguridad, CRISTAL.
ECONOMIC-FINANCIAL
Conocer el presupuesto de su departamento.
Conocer de los resultados económicos...
...y trabajo en equipo.
Formación y experiencia.
Beneficios
Salario: RD$16,100.00 y pago de horas extras a partir de la decima hora.
Otros beneficios: Contrato indefinido, uniformes, Alimentacion, Hospedaje, seguro de salud, transporte si lo requiere....