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Bridar soporte al Chef principal en las funciones de manejo de cocina, preparación de alimentos y supervisión de personal.
Requisitos
- Profesional o estudiante universitario de Artes Culinarias, Administración Turística y Hotelera o carrera afín.
- Formaci ón técnica...
Encargado del manejo de la cocina, control de costos, supervisión de personal, elaboración de menús, entre otras.
Requisitos
Graduado de Artes Culinarias, Administración Turística y Hotelera o carrera afín.
Formación técnica en el área de alimentos y bebidas.
Experiencia...