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Estamos buscando cocineros con experiencia demostrable en cocina caliente.
-Disponibilidad para aprender platos tradicionales y artesanales de la gastronomía árabe.
-Experiencia en preparación de alimentos a la parrilla y Hamburguesas.
-Que resida en la zona de Bávaro...
...supervisor.
Colaborar con el costeo mínimo en preparación de comidas.
*** Requisitos
Manejo y preparación de comidas frías y calientes.
Conocimiento de cocina, recetas gourmet y criolla.
Higiene y calidad.
Manejo de equipos de cocina.
*** Beneficios de ley,...
Conocimiento de cocina basica
Conocimiento basico de la elaboracion de picadera fria y caliente.
Habilidades personales:
Proactiva/o.
Dinamica/o
Responsable
Honesta/o
Comprometido/a con el trabajo que realiza.
Puntual.
Dispuesto/a
Debe residir en Santo Domingo...
Estamos buscando cocineros con experiencia demostrable en cocina caliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para aprender platos tradicionales y artesanales de la gastronomía árabe.
- Experiencia en preparación de alimentos a la parrilla y...
...a procedimientos, recetas, presentación, calidad y control de porciones.
Ø Evitar el desperdicio al máximo, tanto en la cocina caliente como en la fría.
Ø Supervisar constantemente porcentajes de producción y eficiencia del personal a su cargo Supervisar la correcta...