Solicitamos los siguientes perfiles
Bartender con experiencia demostrable
Supervisor de Restaurantes y Bares
Encargado de Restaurantes y Bares
Requerimos perfiles con el dinamismo y el carisma que ameritan cada una de estas posiciones, personas responsables...
RD$90 000 por mes
...Escolaridad: Ingeniero Civil o Arquitecto
Conocimientos en Experiencia:Construcción ligera, Terminación de habitaciones, Restaurantes, albercas, casinos, Movimiento de tierra, Terracería Autocad, Excel, Project y paquetería Office
FUNCIONES
. Verificar y validar...
...o con tablet) a los clientes hospedados en los hoteles durante el servicio de cena o de desayuno (según solicita el hotel) en el restaurante del propio hotel.
• Una vez finalizado el servicio de desayuno o de cena, se escanean las papeletas si fuera necesario
Requisitos...
...Management
JOB SUMMARY
Manages all restaurant operations and staff on a daily basis. Areas... ...of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service. As a department head, directs... ...and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.
• Order...
...To ensure that the resort bars are managed efficiently according to the established business, budget and marketing plan as set by... ...up with guests.
To handle voiding, correcting, changing of restaurant checks in accordance with the prescribed procedures and account...
Coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía.
Requisitos mínimos:
Licenciatura en Turismo, Técnico en Turismo o Licenciatura en Empresas...
...with food and beverage staff to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures.
Handle guest complaints in restaurants.
Check the quality of deliveries of fresh food and baked goods.
Arrange for maintenance and repair of equipment and other...
...RESTAURANT CAPTAIN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades... ...de Sector
Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
Conocimiento de las últimas tendencias en Bar....
MISIÓN: Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa...
...standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing).
CANDIDATE PROFILE
Education and...
...suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la cocina del restaurante. Encargado de dirigir la cocina y de administrar la brigada de cocina, siendo el lider en función.
Requisitos:
Formación...
...assistance with their queries.
Co - ordinate with the kitchen staff, bar staff to ensure smooth operation and guest satisfaction.... ...services available at the resort.
Help other areas of the restaurant such as answering telephones and completing financial transactions...
...organización del área
Asegura cumplimiento de estándares de área Bares
Asegura cumplimiento de estándares babysitter
Dar... ...futuras estancias.
~ Canaliza con el concierge reservas de restaurantes, Spa, Golf, Jacuzzi, cenas románticas almohadas. etc., y demás...
Restaurante Busca las siguientes posiciones en Punta Cana, en la plaza Downtonw.
ENCARGADO DE TURNO DIURNO
ENCARGADO DE TURNO NOCTURNO
AYUDANTE DE COCINA DIURNO
AYUDANTE DE COCINA NOCTURNO
CAJERA DIURNO
CAJERA NOCTURNO
BENEFICIOS:
Sueldo base + Propina de Ley...
...Hotelera, conocimiento del funcionamiento de todos los departamentos operativos, primeros auxilios, técnicas sobre el servicio de bares, manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos y bebidas, dominio del Paquete Microsoft Office.
Experiencia en...
...Actualmente, estamos buscando profesionales para varias posiciones clave en nuestro equipo:
# Cocineros
# Pantristas
# Encargado de Restaurante
#2º Maitres
# Capitanes
Experiencia en el puesto.
Incorporación Inmediata.
Si estás interesado en formar parte de...
...cumplimiento de los objetivos operativos para el departamento de Alimentos y bebidas a través de la eficiente supervisión dentro de los restaurantes y centros de consumo del hotel.
FUNCIONES ESPECÍFICAS:
Supervisar la operación de los restaurantes y centros de consumo...
...Education and Experience
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 3 years experience in the sales and marketing or related professional area.
OR
• 4-year bachelor...
...related professional area.
OR
• 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; no work experience required.
CORE WORK ACTIVITIES
Understanding Market Opportunities &...
...lleguen al hotel independientemente de cuál sea su origen, siempre con el objetivo de obtener el mayor negocio posible tanto en restauración como en salones y otros servicios del hotel. Una vez confirmados estos servicios elaborará el contrato de servicio correspondiente...
...inmediato aquellas circunstancias que pueden afectar negativamente a los huéspedes y/o futuras estancias.
Realiza reservas de restaurantes, Spa, Golf, Jacuzzi, cenas románticas almohadas. etc., y demás necesidades o requerimientos del huésped.
Preparara los...
..., la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboren en la cocina del restaurante. Encargadode dirigir la cocina y de administrar la brigada de cocina , siendo el lider en funcion.
Requisitos del puesto...
...beverage, sales and marketing, or related professional area.
OR
• 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the event management, food and beverage...
...Conocimiento de Computadora, manejo básico de
• Manejo de puntos de ventas (POS)
• Conocimiento o experiencia en supervisión en restaurante o eventos.
• Conocimiento en normas de inocuidad y manipulación de alimentos.
• Manejo de inglés intermedio (deseable)
•...
...1 a 3 años en ámbitos internacionales en cocina, grupos empresariales con operaciones en múltiples países, desde perspectiva de restaurante todos incluido, con experiencia 1 año en gestión de equipos.
Conocimientos: Cocina / Técnicas culinarias / Gestión restaurantes...