Resultados de la búsqueda: 5 vacantes
...excellent plate presentations.
• Administers the performance appraisal process for direct report managers.
• Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition.
• Observes service behaviors of employees and...
...Definir conjuntamente con su jefe(a) inmediato la plantilla de trabajadores necesarios basada en cargas de trabajo. Apoyar al/la Sous Chef en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos.
Ø Organizar, capacitar...
...excellent plate presentations.
• Administers the performance appraisal process for direct report managers.
• Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition.
• Observes service behaviors of employees and...
Marriott International
Punta Cana
2 días atrás
Educación y Formación:
Graduado de Administración Hotelera, Mercadeo o áreas afines (Con especialización en arte culinario)
Idiomas:
Dominio del español, inglés fluido.
Conocimientos Específicos:
Amplios conocimientos de cocina internacional.
Alto sentido...
...other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned.
• Facilitates pre-meal briefings with the Chef and Restaurant Managers to educate restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.
•...
