Cocinero asiatico
FORNO BRAVO
Buscamos talento culinario con experiencia en gastronomía asiática y especialización en sushi, apasionado por la cocina, la calidad y la presentación de cada plato. Responsabilidades: Preparación y elaboración de sushi, sashimi, rolls y otras especialidades de la cocina asiática. Manejo y preparación adecuada de pescados, mariscos y demás ingredientes. Elaboración de mise en place y organización de la estación de trabajo. Garantizar la calidad, frescura y correcta presentación de los alimentos. Cumplir con los estándares de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Trabajar de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por el restaurante. Apoyar en la creación y desarrollo de nuevas preparaciones y presentaciones. Requisitos: Experiencia comprobable como cocinero asiático o especialista en sushi. Dominio de técnicas de preparación de sushi y cocina japonesa/asiática. Conocimiento en manipulación y conservación de pescados y mariscos. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle y orientación a la calidad. Agilidad, organización y responsabilidad. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días feriados. Documentación personal al día. Valoramos especialmente: creatividad, excelente presentación de los platos y pasión por la gastronomía asiática.
- POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards...SugeridoTiempo completoTrabajo por turnos
- POSITION SUMMARY The Courtyard by Marriott Santo Domingo is now partnering with the Rouxbe Cooking School to offer culinary associates engaging online training opportunities to help grow their careers. Through Rouxbe's self-paced online platform and culinary training...SugeridoTiempo completoInicio inmediatoTrabajo por turnos
- Buscamos una persona responsable, limpia, organizada y con buena actitud, que disfrute trabajar en equipo y tenga disponibilidad de horario. Requisitos y responsabilidades: • Experiencia previa en cocina. • Responsabilidad y compromiso. • Mantener el área de trabajo...SugeridoTiempo completoLunes a juevesTrabajo por turnos
Mahindra Food Truck
Santo Domingo de Guzmán11 días atrás - 1. Elaborar picaderas saladas 2. Elaboracion de galletas decoradas y productos de reposteria 3. Preparar pastelones y platillos 4. Gestionar correctamente los insumos y reportar necesidades a tiempo 5. Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentosSugeridoTiempo completo
Luis Minaya & Co
Santo Domingo de Guzmán13 días atrás - Estamos en búsqueda de un(a) cocinero(a) responsable, dinámico(a) y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Requisitos Experiencia previa en cocina. Conocimiento en preparación de alimentos y manejo higiénico. Capacidad para trabajar bajo presión. Puntualidad...SugeridoTiempo completo
Maunaloa
Santo Domingo de GuzmánHace un mes - Estamos en búsqueda de un(a) cocinero(a) responsable, dinámico(a) y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Requisitos *Experiencia previa en cocina de primera. *manejo de todas las áreas de la cocina *Capacidad para trabajar bajo presión. *Disponibilidad...Tiempo completoTurno rotativoTrabajo por turnos
Maunaloa
Santo Domingo de GuzmánHace un mes - Cocinera - Atención y Servicio en Restaurante Salario: RD$ 16,000 + Propina de Ley Local: LA RICETTA Ubicación; Avenida Abraham Lincoln No. 52, Mata Hambre, Santo Domingo, República Dominicana Tipo de establecimiento: Restaurante pequeño Modalidad: Horario...Tiempo completoTurno rotativoTurno de nocheTrabajo por turnosFin de semanaLunes a miércoles
Lincoln Suite
Santo Domingo de GuzmánHace un mes - CADENA DE RESTAURANTES BUSCA: COCINEROS Y AYUDANTES DE COCINA Requisitos: • Capacidad de Trabajo en Equipo. • Buena Capacidad de Razonamiento General. -Buenas Relaciones Interpersonales. • Disponibilidad para laborar horarios rotativos (Día, Noche, Fines de Semana...Tiempo completoTurno rotativoTurno de nocheFin de semana
FORNO BRAVO
Santo Domingo de GuzmánHace un mes - dirige las operaciones diarias de la zona de preparación de alimentos. Combina las tareas técnicas de un cocinero profesional con el liderazgo del equipo, la gestión de inventarios, el control de calidad y el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria...Indefinido
Revel Bar & Kitchen
Santo Domingo de GuzmánHace un mes - Preparar, cocinar y despachar alimentos de manera segura, higiénica y consistente, cumpliendo estándares de calidad, presentación y tiempo de servicio de la cafetería de Hipermercados Olé, para garantizar una excelente experiencia del cliente interno y externo y apoyar ...Contrato
Grupo Ole
Santo Domingo NorteHace un mes RD$25 000 - RD$30 000 por mes
Empresa de catering y comida empresarial ubicada en Bajos de Haina incorpora a su equipo un Cocinero de Primera con dominio de la comida criolla dominicana. FUNCIONES PRINCIPALES - Preparacion del menu dominicano para el servicio empresarial diario. - Elaboracion...PrácticaTiempo completoInicio inmediatoLunes a viernesCeerh Consulting
Bajos de Haina18 días atrásRD$25 000 - RD$30 000 por mes
Empresa de catering y comida empresarial ubicada en Bajos de Haina, San Cristóbal, incorpora a su equipo un Cocinero de 1ra con dominio de la comida criolla dominicana. SOBRE EL PUESTO Responsable de la preparación del menú criollo para el servicio empresarial diario...PrácticaTiempo completoInicio inmediatoLunes a viernesCeerh Consulting
Bajos de Haina18 días atrás
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