Responsable de todos los aspectos del funcionamiento del restaurante y las villas, desde la gestión del personal hasta la satisfacción del cliente y el cumplimiento normativo, con el objetivo final de garantizar el éxito y la rentabilidad del negocio.
- Lic. Hoteleria y turismo.
- Experiencia previa en roles de gestión en la industria de la restauración (imprescindible).
- Supervisar y dirigir a todo el personal del restaurante, incluyendo a los chefs, camareros, personal de limpieza y administrativo.
- Identificar oportunidades de crecimiento y desarrollo para el restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones y normativas de salud, seguridad y licencias aplicables a la operación de la empresa.
Vacante publicada el 19 días atrás
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