Gerente de Calidad
Jornada completa
Cenerh Consulting
Empresa del sector de distribución de productos agrícolas frescos para hoteles, ubicada en Punta Cana, requiere incorporar un(a) Gerente de Calidad para dirigir el sistema de calidad e inocuidad de su nueva planta. Funciones principales:
- Diseñar e implementar el sistema de calidad e inocuidad alimentaria.
- Definir los estándares de recepción, maduración y despacho de productos.
- Dirigir al equipo de inspectores y aprobar la liberación de lotes.
- Gestionar reclamaciones de calidad y acciones correctivas.
- Preparar la planta para auditorías de clientes y entes reguladores.
- Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Agronomía, Química o carrera afín.
- Mínimo 5 años en calidad o inocuidad alimentaria, con 2 en posición de mando.
- Dominio de BPM y HACCP; experiencia con frutas y vegetales frescos (deseable).
- Liderazgo, criterio técnico y capacidad de análisis.
Vacante publicada el 16 horas atrás
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