Empresa Agroindustrial Busca Auxiliar operador

Nombre del puesto: Auxiliar Operador de Módulo. Departamento: Producción. Área: Planta Empacadora de Vegetales. Reporta a: Operador de Módulo / Supervisor de Producción. Tipo de puesto: Operativo.

2. OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO

Brindar apoyo en las actividades operativas del módulo de producción dentro de la planta empacadora, ejecutando tareas de selección, clasificación, limpieza, acondicionamiento, preparación y empaque de productos, de acuerdo con los estándares de calidad, productividad e inocuidad alimentaria establecidos por RB EXPORTER.

3. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

Apoyar al operador de módulo en las actividades correspondientes al proceso de producción y empaque. Realizar la selección y clasificación, identificando productos que cumplan con los estándares de calidad establecidos. Retirar productos defectuosos, dañados, deteriorados o que no cumplan con las especificaciones requeridas. Ejecutar actividades de limpieza, acondicionamiento y preparación de los vegetales según las instrucciones del proceso. Colocar los productos en las líneas, mesas o estaciones de trabajo correspondientes. Apoyar en las actividades de pesaje, conteo, empaque y acondicionamiento de productos. Verificar que los productos y materiales utilizados correspondan a las especificaciones del proceso. Mantener el flujo continuo de productos en el módulo, evitando retrasos y acumulaciones innecesarias. Cumplir con las cantidades y metas de producción establecidas por el supervisor. Mantener limpia y organizada su estación de trabajo durante y después de la jornada. Utilizar correctamente los utensilios, equipos y herramientas asignados. Cumplir estrictamente con las normas de higiene personal, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Informar al operador de módulo o supervisor sobre cualquier anomalía, desperfecto o situación que pueda afectar la calidad del producto o el proceso. Utilizar correctamente los equipos de protección personal y la vestimenta requerida para ingresar a la planta. Realizar otras actividades operativas relacionadas con el puesto, según las instrucciones de su supervisor inmediato.

4. REQUISITOS ACADÉMICOS

Educación básica o bachillerato concluido (preferiblemente).

5. EXPERIENCIA LABORAL

Experiencia previa en plantas de producción, empaque, selección de vegetales o industrias alimentarias (deseable). Se valorará experiencia trabajando en líneas de producción. No indispensable si cuenta con disposición para aprender y desarrollar las competencias necesarias para el puesto.

6. CONOCIMIENTOS TÉCNICOS

Conocimientos básicos sobre selección y clasificación. Manipulación adecuada de productos agrícolas. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Normas básicas de higiene e inocuidad alimentaria. Identificación de productos dañados o fuera de especificación. Uso adecuado de herramientas y utensilios de trabajo. Conocimientos básicos de limpieza y organización de áreas de producción.

7. COMPETENCIAS Y HABILIDADES

Responsabilidad y compromiso. Atención y concentración en las tareas asignadas. Agilidad y destreza manual. Capacidad para trabajar en equipo. Disciplina y seguimiento de instrucciones. Organización y limpieza. Puntualidad y asistencia. Actitud proactiva. Capacidad de adaptación. Orientación a la calidad y productividad.

8. CONDICIONES Y EXIGENCIAS FÍSICAS DEL PUESTO

Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados. Capacidad para realizar movimientos repetitivos con las manos. Capacidad para manipular y trasladar productos y materiales de trabajo, respetando los límites de carga establecidos. Disponibilidad para trabajar en ambientes de producción y empaque de vegetales. Disponibilidad para cumplir horarios rotativos, según las necesidades de producción. Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene industrial.