Auydante de cocina /Freidor

Jornada completa

Pastelitos

Si te apasiona la cocina y cumples con los requisitos, ¡te estamos buscando! Ayudante de cocina, freidor masculino. ¿Qué harás?

Controlar los tiempos de cocción y las temperaturas exactas del aceite (evitando que el producto se queme por fuera y quede crudo por dentro).
Ayudar en la elaboración de los rellenos (guisos) bajo la supervisión del encargado.
Mantener las superficies, utensilios y equipos de cocina impecables durante toda la jornada. Lavado de calderos y bandejas de forma constante.
Organizar los productos congelados o frescos por tipo y prioridad de salida según los pedidos.
Mantener el área de trabajo limpia, cumpliendo estrictamente con las normas de inocuidad alimentaria.

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Vacante publicada el 15 días atrás

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