Un ayudante de cocina necesita: Estar en forma, resistencia para estar de pie mucho rato y levantar o cargar objetos pesados, desarrollar tareas sucias y repetitivas, una actitud flexible, habilidades para trabajar en equipo, una buena higiene personal, trabajar en cocinas que pueden ser calurosas, ruidosas o estar llenas de humo y trabajar con rapidez y eficiencia Ambiente de Trabajo: El cargo se ubica en un sitio cerrado, en un ambiente con calor y/o humedad y con agentes contaminantes, tales como: humo, ruido y vapor. Riesgos: La ejecución del trabajo está sometida a riesgo de accidente con una magnitud moderada y con posibilidad de ocurrencia media. Equipos y/o dispositivos de seguridad tales como: guantes, delantal, gorro, entre otros.
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