Supervisor de A Y B
Hotel Hilton
Las funciones de un supervisor de Alimentos y Bebidas (A y B) son coordinar al personal, garantizar la calidad del servicio y controlar la higiene. Gestión del Personal Organizar turnos: Planear horarios de trabajo y repartir tareas diarias. Capacitar equipo: Enseñar normas de atención, higiene y preparación. Liderar grupos: Motivar al personal y resolver conflictos de trabajo. Control de Operaciones y Calidad Revisar el servicio: Vigilar restaurantes, bares y eventos durante la atención. Cuidar la higiene: Hacer cumplir las normas de sanidad y seguridad de alimentos. Revisar equipos: Comprobar que el mobiliario y las máquinas funcionen bien. Atención al Cliente y Administración Atender quejas: Resolver problemas con los clientes de forma rápida. Vigilar inventarios: Controlar la entrada y salida de productos y bebidas. Hacer reportes: Informar a los gerentes sobre las ventas y novedades del día. Si te interesa, dime si necesitas esto para un hotel, un restaurante o un bar, y te doy detalles más específicos. Disponibilidad de horario Experiencia comprobable Disponibilidad inmediata Beneficios de ley Beneficios propio de la empresa
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